Шэньси университет науки и технологий - это университет, расположенный в Сиане, провинция Шэньси, Китай. Основанный в 1958 году как Пекинский институт легкой промышленности (BJILI), университет находился под непосредственным управлением бывшего Государственного министерства легкой промышленности и был первым высшим учебным заведением, специализирующимся на легкой промышленности с момента основания Китайской Народной Республики в 1949 году. Спустя двадцать лет до 1998 года NWILI был передан местному правительству провинции от центрального министерства и был включен в систему «совместного управления со стороны центрального и провинциального правительства с местным управлением в качестве основной части». Утвержденный Министерством образования в 2002 году, NWILI был назван Шэньси университетом науки и технологий (SUST). После 2004 года SUST открыл новый кампус в Сиане. Затем, два года спустя, в 2006 году, основная часть университета переехала на восток в Сиань, столицу провинции Шэньси.
SUST хорошо известен своим образованием в области легкой промышленности, которое включает в себя четыре ключевых дисциплины на национальном и провинциальном уровнях: инженерия производства бумаги, инженерия материалов, инженерия кожевенного дела и инженерия упаковки.

Город Сиань – старейший из четырёх Великих Древних Столиц Китая. Сиань часто называют местом зарождения китайской цивилизации, ведь 13 династий правили здесь в течение 1100 лет. Именно здесь и зародилось единое Китайское государство. Терракотовая армия знаменита на весь мир. Сиань – столица провинции Шэньси, расположенной в северной части центрального Китая. Перелёт из Пекина займёт около 2 часов, из Шанхая – 2,5 часа.
Провинция Шэньси находится в центральной части Китая и со всех сторон окружена сушей. Её также называют провинцией Цинь (вероятно, потому, что император Цинь в 221 году до н.э. объединил Китай и сделал Сиань столицей нового государства).
Благоприятные условия для жизни способствовали развитию аграрного направления экономики страны. В зимние месяцы средняя температура редко опускается до -10 градусов по Цельсию, но зато во все остальные месяцы погода наиболее благоприятна для выращивания риса и добычи шелка. Субтропические условия позволяют выращивать важнейшие культуры: рис; кукурузу; пшеницу; и т.д.